روش های آزمایش محصولات شیمیایی

کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا (HPLC): HPLC شاخه مهمی از تجزیه و تحلیل کروماتوگرافی است. از یک فاز متحرک مایع و یک سیستم تحویل مایع با فشار بالا برای پمپ کردن یک حلال منفرد یا مخلوطی از حلال ها با قطبیت های مختلف به یک ستون کروماتوگرافی حاوی فاز ثابت استفاده می کند. اجزا در داخل ستون جدا شده و سپس توسط یک آشکارساز شناسایی می شوند. HPLC به طور گسترده ای در جداسازی و تعیین مواد فعال در غذاهای سالم، تقویت کننده های تغذیه ای، ویتامین ها و پروتئین ها استفاده می شود.

اسپکتروفتومتری جذب اشعه ماوراء بنفش (UV): تشخیص UV عمدتاً برای تعیین ترکیب پیچیده و ثابت های پایداری استفاده می شود. با اندازه‌گیری جذب امواج الکترومغناطیسی فرابنفش توسط الکترون‌های ظرفیت خاصی در مولکول‌ها کار می‌کند و باعث انتقال از سطح انرژی کم به سطح انرژی بالا می‌شود و در نتیجه یک طیف تولید می‌کند. تشخیص UV به طور گسترده در آزمایش مواد، تجزیه و تحلیل مواد و بازسازی فرمول در صنایع شیمیایی استفاده می شود.

کروماتوگرافی گازی (GC): کروماتوگرافی گازی نمونه را به ترکیبات مختلف جدا می کند و آنها را در کروماتوگرافی گازی آنالیز می کند. برای تجزیه و تحلیل کمی و کیفی ترکیبات فرار مختلف مناسب است.

طیف‌سنجی فروسرخ (IR): طیف‌سنجی فروسرخ نمونه‌ها را بر اساس حالت‌های ارتعاشی مولکول‌ها تشخیص می‌دهد و اطلاعاتی در مورد ترکیب و ساختار مولکول‌ها در نمونه ارائه می‌کند. معمولاً برای تجزیه و تحلیل سیستماتیک مواد شیمیایی خوب استفاده می شود.

طیف سنجی جرمی (MS): طیف سنجی جرمی ترکیبات موجود در نمونه را یونیزه می کند و آنها را در یک طیف سنج جرمی تشخیص می دهد و اطلاعاتی در مورد وزن مولکولی و ساختار ترکیبات موجود در نمونه ارائه می دهد.

روش های آنالیز شیمیایی: بر اساس واکنش ها و روابط شیمیایی خاص، این روش ها می توانند مواد شیمیایی مختلف را به دقت شناسایی کرده و اطلاعات و داده های قابل اعتمادی را برای تولید مواد شیمیایی ارائه دهند.

آنالایزر عنصری: با استفاده از تجزیه و تحلیل هدایت حرارتی احتراق در دمای بالا، می‌تواند به سرعت محتوای کربن، هیدروژن، نیتروژن، گوگرد و اکسیژن را در یک نمونه تعیین کند.

روش‌های آزمایش غیرمخرب: مانند آزمایش رادیوگرافی (RT)، آزمایش اولتراسونیک (UT)، آزمایش ذرات مغناطیسی (MT) و آزمایش نافذ (PT)، این روش‌ها عمدتاً برای تشخیص عیوب داخلی در مواد استفاده می‌شوند.

روش پراکندگی نور: شامل نور سفید و لیزر است که برای مشاهده مورفولوژیکی و آنالیز ترکیبی مواد استفاده می شود.

تجزیه و تحلیل حرارتی: برای مطالعه تغییر جرم مواد در طول گرمایش استفاده می شود، اغلب برای تجزیه و تحلیل پایداری حرارتی و ویژگی های تجزیه مواد استفاده می شود.